DANI BANICE - Takmičenje u pripremanju pita
| Termin: | 11-08-2017 - 13-08-2017 / Avgust |
| Mesto: | Bela Palanka |
| Vrsta: | Gastronomske |
| Rang: | međunarodna |
| Kat: | |
| Info: |
DANI BANICE održani su prvi put 2005.
godine, a nastali su kao takmičenje u pravljenju pita na tradicionalni način,
popularnih banica. Vremenom je ova manifestacija obuhvatila i druge sadržaje.
Ova manifestacija promoviše vrednosti tradicionalne narodne kuhinje ovog kraja,
zanatske proizvode i narodne rukotvorine. Posetioci će moći da isprobaju banice koje će
se takmičiti za epitet najbolje, a predstaviće se i belopalanački proizvođači
hrane. Manifestacija
pokušava da sačuva od zaborava stare kulinarske recepte naših baka, i da
ih prenese dalje, kako su se oni i prenosili „s kolena na koleno" kroz istoriju.
Svake godine na manifestaciji se okupi više desetina učesnika iz Bele Palanke, ali i drugih gradova Srbije i okolnih zemalja.
