Kulinarski festival `Biseri mora` (Hrvatska)
06 APR 2011"Savez kuvara iz mediteranskih i evropskih regija" (SKMER) iz Splita
već šestu godinu za redom organizuje tradicionalnu gastronomsku
manifestaciju „Biser mora", koja će se ove godine održati od 13. do 17.
aprila u hotelima Sv.Petrus, u Supetru na Braču.
Cilj organizatora ove mediteranske gastro manifestacije je da kroz
druženje i takmičenje okupi profesionalne kuvare iz celog sveta. Ovom
gastronomskom događaju prisustvovali su kuvari iz Hrvatske, Italije,
Austrije, Bosne i Hercegovine, Srbije, Slovenije, Crne Gore, Makedonije,
Švajcarske, Turske, Bugarske, Češke i Albanije. Osim takmičarskog dela,
festival uključuje i izložbu hrvatskih i inostranih proizvođača, razna
predavanja, kao i radionice i prezentacije o gastronomiji.
