Takmičenje u pripremanju torti i kolača
Termin: | 25-02-2018 - 25-02-2018 / Februar |
Mesto: | Niš |
Vrsta: | Gastronomske |
Rang: | međunarodna |
Kat: | |
Info: |
Ove, 2014.godine, u belom holu Doma Vojske Srbije u Nišu, biće organizovano VIII međunarodno TAKMIČENJE U PRIPREMANJU TORTI I KOLAČA "Niš 2014".
Ova manifestacija/takmičenje, po rečima organizatora ima za cilj očuvanje, negovanje i podsticanje delatnosti kao i obogaćivanje turističke ponude grada Niša. Namenjena je profesionalnim poslastičarima i ugostiteljima, učenicima ugostiteljsko-turističkih škola kao i ljubiteljima pripremanja torti i kolača, sa ciljem da prikažu svoje veštine i znanja. S obzirom na kulturološki i tradicijski značaj poslastica jugoistoka Srbije, želja organizatora je da stvori brend u poslastičarstvu kako bi slatkiši, specifični za ovaj kraj Srbije, ušli u vrh gastro karti grada i regiona".
Na Međunarodnom takmičenju u pripremanju torti i kolača "Niš 2014" predviđena su i posebna priznanja i vredne nagrade za radove koji imaju elemente inovacije.