Jepurijada
Termin: | 25-11-2017 - 25-11-2017 / Novembar |
Mesto: | Veliko Gradište - Topolovnik |
Vrsta: | Gastronomske |
Rang: | lokalna |
Kat: | |
Info: |
Oktobra 2001. godine, rukovodstvo Lovačkog udruženja Golub iz Velikog
Gradišta u dogovoru sa odgovornim članovima Lovačke sekcije u selu Topolovnik,
realizovalo je ideju o organizaciji lovačke manifestacije, danas poznate
pod nazivom JEPURIJADA.
Domaćin ovog događaja svake godine jeste selo Topolovnik.
Želja osnivača ove manifestacije bila je da se okupe lovačke sekcije
koje imaju želje i volje da se takmiče u pripremanju zečijeg gulaša,
ali pre svega da se druže i zabave.
Topolovnik je vlaško selo, a na vlaškom jeziku zec se zove - jepur, dugouha i brzonoga
zverka, te otuda i naziv JEPURIJADA ili zečijada.
Glavni organizator, topolovačka sekcija
velikogradištanskog Lovačkog društva "Golub", tom prilikom okupi oko
60 učesnika u kuvanju lovačkog gulaša i preko tri stotine posetilaca.
Takmičenje u kuvanju gulaša od divljeg zeca, izbor najvrednijeg lovačkog
trofeja, smotra pasa svih rasa, izbor najboljeg đackog literarnog i likovnog
rada na temu lova, praceno kulturno- umetničkim programom koji neguje tradiciju
ovog naroda, samo su povod za okupljanje naših ljudi iz celog sveta, promociju
seoskog turizma i oživljavanje sela.
Manifestacija se održava poslednje subote novembra i traje čitav dan, do proglašenja pobednika u pravljenju zečijeg gulaša.