Sremski slavski kolač
| Termin: | 04-03-2017 - 04-03-2017 / Mart |
| Mesto: | Ruma |
| Vrsta: | Gastronomske Etnografske (folklor, tradicija, običaji) |
| Rang: | lokalna |
| Kat: | |
| Info: |
I KAD PROĐU SLAVE OSTAJE KOLAČ naziv je manifestacije koja za cilj ima izbor najlepšeg tradicionalnog sremskog kolača, a koju organizuje T.A. “PANONIJA TOURS” iz Rume i Zavičajno društvo “TEOČIN” iz Jaska.
Manifestacija je revijalnog i takmičarskog karaktera. Pravo učešća imaju pojedinci i aktivi Mesnih zajednica, kao i privatne i društvene pekare. U takmičarskom delu se boduju prijavljeni kolači u kategoriji slan, sladak i slavski kolač. Takođe se ocenjuje i etno postavka (aranžiranje) trpeze. Manifestacija je praćena kulturno – umetničkim programom na temu kolač i hleb, a celokupan program manifestacije je medijski pokriven izveštajima brojnih novinarskih ekipa.
Ideja o organizovanju ove manifestacije nastala je kao rezultat težnje da se otrgne od zaborava i sačuva za budućnost jedan deo, vekovima stare, sremačke tradicije.
